Dorim să subliniem faptul că informațiile de mai jos reprezintă opinia personală a domnului Milan Schirlo, care este terapeut și adept al medicinei tradiționale chineze și al unui stil de viață sănătos. Domnul Schirlo nu promovează prin aceasta niciun produs specific sau producător de suplimente alimentare. Totodată, articolul nu este legat de vânzarea niciunui produs. Informațiile sunt prezentate cu scopul de a disemina cunoștințe disponibile publicului, concluzii ale studiilor de specialitate, educație și propriile constatări referitoare la ciupercile vitale și la un stil de viață sănătos.

Din motive legislative, nu pot furniza anumite informații. De aceea, textul lipsește în dreptul unor puncte. Lucrez la republicarea acestuia. Vă mulțumesc pentru înțelegere.

Coprinus

Latină: Coprinus comatus

Română: Ciuperca cu coamă / Coprinus comatus

Mai multe despre Coprinus

Coprinus comatus are denumirea în limba cehă în funcție de locul unde se găsește cel mai des. În engleză este cunoscut sub numele de Shaggy Inkcap.

Coprinus comatus este o ciupercă comestibilă, dar numai dacă găsiți exemplare tinere. Corpul fructifer tânăr este deschis la culoare, crem sau bej și închis, cu solzi care seamănă cu cei de pe pălăriile ciupercilor din genul Macrolepiota. Ciuperca "îmbătrânește" rapid, corpul fructifer se deschide, se înnegrește și literalmente se topește (se autodigeră), de la acest fenomen provenind denumirea engleză. Coprinus poate avea o tulpină de până la 35 cm înălțime. Preferă locurile deschise, pajiștile, marginile pădurilor, grădinile. Îi place solul în care există suficient azot. Se găsește în întreaga lume, dar preferă zonele mai răcoroase. O găsim din abundență în Europa Centrală sau America de Nord.

Coprinus a fost descris în anul 1780, când naturalistul danez Otto Friedrich Müller l-a numit Agaricus comatus. Denumirea actuală i-a fost dată de Christiaan Hendrik Persoon în anul 1797.

Caracteristici conform medicinei tradiționale chineze

Natură (Si Qi): dulce

Gust (Wu Wei): neutru

Tropism (Gui Jing): splină, stomac

Efecte principale conform medicinei tradiționale chineze

• întărește qi-ul splinei și al stomacului
• susține yin-ul stomacului, rinichilor, plămânilor
• pentru căldura din deficit

Efecte conform medicinei tradiționale chineze în detaliu

1, Diabet de tip II

• probabil cea mai frecventă utilizare a Coprinus este în diabetul de tip II
• are un conținut ridicat de minerale, iar unul dintre motivele reglării deficitare a zahărului în sânge este lipsa mare de magneziu, caz în care ciclul acidului citric (ciclul Krebs) nu funcționează
• magneziul este elementul principal care controlează acțiunea enzimelor, influențează factorul 5, care transformă ADP (adenozindifosfat) în ATP (adenozintrifosfat). Factorul 5 se atașează de membrana celulară, furnizează membranei energie pentru ca substanțele nutritive să poată pătrunde în celulă. Dacă Mg lipsește, intrarea zahărului în celulă este redusă și nivelul zahărului din sânge crește. Dacă îl administrăm, membrana celulară primește mai mult zahăr și nivelul zahărului din mediul extern poate scădea.
• în diabetul de tip II se combină cel mai des cu ciuperca Maitake
• în diabetul de tip 1 se folosește mai degrabă combinația Cordyceps + Maitake

2, Susținerea digestiei

• Coprinus îmbunătățește funcțiile digestive și susține metabolismul

3, Susținerea circulației sanguine

• Coprinus susține circulația sanguină

Utilizări mai puțin frecvente ale Coprinus:

• hipertensiune
• reduce formarea celulelor canceroase la sân
• hemoroizi
• inflamații
• constipație

Dozare:

• ciupercile pot fi utilizate sub diverse forme. Cel mai des, pentru probleme de sănătate, se folosește forma de extracte apoase cu 30% polizaharide.
• la fel ca la celelalte ciuperci, recomand 5 zile de administrare și 2 zile de pauză, mai ales dacă se tratează probleme legate de sistemul imunitar (chiar și secundar, adică folosesc această regulă aproape întotdeauna)
• mai multe despre utilizarea ciupercilor vitale puteți afla aici

a, Ciuperci sub formă de extracte (forma recomandată de utilizare)

Dacă utilizați ciuperci sub formă de extracte de 30%, atunci recomand:

Utilizare preventivă

• 1 g de extract de ciuperci pe zi (din toate ciupercile la un loc)

Pentru probleme de sănătate mai ușoare

• 2 g de extract de ciuperci pe zi (din toate ciupercile la un loc)

Pentru probleme de sănătate mai grave

• 3-5 g de extract de ciuperci pe zi (din toate ciupercile la un loc)

b, Ciuperci în tinctură

• dozați tinctura în funcție de greutate
• de obicei se administrează atâtea picături câte kilograme are persoana
• această doză zilnică se împarte în două, jumătate se administrează dimineața și jumătate la prânz

c, Ciuperci sub formă de pudră (powder, biomasă)

• de obicei 2-3x pe zi o linguriță de pudră de ciuperci amestecată în apă
• este vorba mai degrabă despre o utilizare preventivă

d, Ciuperci uscate

• 20-100 g pe zi
• fie se adaugă în mâncare, fie se fac decocturi din ele
• decoctul se prepară luând 100 g de ciuperci, punându-le în aproximativ jumătate de litru de apă rece și fierbându-le timp de o jumătate de oră la foc mic. Unele ciuperci pot fi mâncate și cu tot cu decoct (de ex. Hericium), altele sunt prea lemnoase pentru a fi mâncate (cum este Reishi).

Contraindicații și interacțiuni medicamentoase cunoscute

Despre Coprinus se menționează uneori că nu trebuie combinat cu alcoolul. Totuși, acest efect secundar neplăcut al unei ciuperci comestibile altfel excelente se referă în principal la Coprinus atramentarius. Acționează apoi ca antabus. Acest lucru este cauzat de coprină. Dacă se întâlnește cu alcoolul, poate provoca bufeuri, accelerarea ritmului cardiac, palpitații, creșterea tensiunii arteriale, furnicături și mâncărimi, greață și vărsături.

Substanțe active în Coprinus

Ca și celelalte ciuperci, Coprinus este format în cea mai mare parte din apă, după uscare rezultând substanța uscată, în care se găsesc compuși pe care îi vom analiza în continuare.

Polizaharide, zaharide

Componentele zaharoase formează cea mai mare parte a substanței uscate. Pe de o parte sunt polizaharidele care nu se absorb, adică fibrele brute, care servesc drept "hrană" pentru bacteriile simbiotice din intestine, și pe de altă parte polizaharidele absorbabile, printre care cele mai importante sunt beta-glucanii. Despre aceștia se știe că acționează imunostimulator, reduc stresul oxidativ și au, de asemenea, efecte antitumorale.

Pe lângă polizaharide, în Coprinus există și compuși zaharoși mai scurți, de ex. monozaharide (fructoză, trehaloză, manitol), adică molecule individuale de zahăr, dizaharide (2 molecule) și pentazaharide, de ex. [α-d-Glcp-(1↔1)-α-d-Glcp].

Proteine și blocurile lor de construcție

Din substanța uscată a Coprinus se pot obține și proteine și aminoacizi, adică blocurile de construcție ale proteinelor. S-a reușit extragerea tuturor tipurilor de aminoacizi. Vi-i vom prezenta în funcție de cum sunt reprezentați în substanța uscată, pe cei mai puțin reprezentați nu îi vom menționa – valină, leucină, lizină, izoleucină, treonină, fenilalanină, triptofan, metionină și, de asemenea, acid glutamic, care este purtătorul gustului ciupercii.

Nu putem omite nici ornitina și acidul gama-aminobutiric (GABA), care are funcția de neurotransmițător în sistemul nervos, adică reglează transmiterea impulsurilor etc.

Proteinele care se găsesc în Coprinus sunt în principal diverse enzime care ajută ciuperca să descompună părțile lemnoase, resturile de plante etc. Este vorba de ex. despre glucozidaze, chitinaze, celulaze.

Acizi grași, grăsimi

Studiile au arătat că Coprinus conține și grăsimi, adică acizi grași. S-a comparat conținutul de grăsimi în ciupercile crescute în sălbăticie și cele cultivate, fiind vorba de 1,98 și 1,8 g/100g substanță uscată. Nu este deci un conținut ridicat de grăsimi, dar pe de altă parte sunt grăsimi benefice pentru sănătate. Este vorba în principal despre acizi grași polinesaturați (PUFA), aceștia formând cca 50% din toți acizii grași, apoi acizi grași mononesaturați (MUFA), aceștia formând în jur de 36% și acizi grași saturați cca 12%. Importanți sunt de ex. acidul palmitoleic, linoleic și oleic.

Minerale și vitamine

În Coprinus se pot găsi și diverse minerale și oligoelemente. Dintre minerale și oligoelemente putem evidenția calciul, magneziul, sodiul, potasiul, fierul, cuprul, zincul și manganul. Dintre vitamine, în Coprinus se găsesc vitamine din grupul B, în principal B1, B2 și acidul nicotinic. În cantitate mai mică este prezentă și vitamina C. Importantă este și prezența vitaminei E, adică tocoferolul, și anume beta, gama și delta tocoferol.

Alte componente ale Coprinus

Coprinus conține o cantitate mare de alți compuși, de ex. saponine, steroizi, terpenoide, comatină, glicozide cardiace etc.

Vom menționa diverse tipuri de acizi, mulți dintre ei încadrându-se printre fenoli, care au efecte antioxidante, antimicrobiene și antitumorale.

• Acid oxalic
• acid chinic
• acid malic
• acid citric
• acid fumaric
• acid galic
• acid hidroxibenzoic
• acid p-cumaric
• acid cinamic

Ce poate face Coprinus

Din cantitatea de substanțe pe care le-am enumerat, și credeți-ne că sunt mult mai multe, rezultă că Coprinus va avea și multe efecte. Pe cele mai importante, care au fost verificate prin studii, le vom menționa în rândurile următoare.

Cao H, Qin D, Guo H, et al. The Shaggy Ink Cap Medicinal Mushroom, Coprinus comatus (Agaricomycetes), a Versatile Functional Species: A Review. Int J Med Mushrooms. 2020;22(3):245-255. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2020033988.

Sistemul imunitar

Funcționarea corectă a sistemului imunitar este indispensabilă pentru viața noastră. Sistemul imunitar trebuie să aibă puterea de a distruge agenții patogeni și celulele tumorale, dar trebuie să știe și să nu reacționeze la propriile proteine (antigene) și la compuși inofensivi (alergeni). Inflamațiile autoimune și alergice au un caracter distructiv.

Coprinus, respectiv componentele sale, modulează activitatea sistemului imunitar. Importante în acest sens sunt polizaharidele, beta-glucanii, care știu să stimuleze sistemul imunitar și să crească capacitatea de apărare. În studiile pe celulele sistemului imunitar s-a demonstrat că adăugarea de Coprinus la celule duce la activarea acestora, la capacitatea de a absorbi materialul dăunător (fagocitoză) și la multiplicare. În plus, produceau o cantitate mai mare de substanțe (citokine), care activează alte celule imunitare și întăresc răspunsul imun.

Efectele imunostimulatoare au fost testate și pe animale. Un studiu interesant a avut loc pe 320 de boboci de rață, care au fost împărțiți în 4 grupuri. Fiecare grup primea aceeași hrană, singura diferență fiind că fiecare grup primea în hrană și Coprinus în cantități diferite. Bobocii de rață care consumau hrană cu Coprinus creșteau mai repede și se dezvoltau mai bine, testele de sânge au dezvăluit o activitate crescută a sistemului imunitar, adică mai multe celule imunitare și o concentrație mai mare de citokine.

Mai sus am menționat că sistemul imunitar poate scăpa de sub control și poate provoca o inflamație distructivă. Coprinus știe să o tempereze, așa cum s-a arătat într-un studiu în care la șoareci a fost provocată o inflamație, iar la șoarecii care primeau Coprinus aceasta a fost mai mică decât la șoarecii fără Coprinus, acesta chiar reducând durerile în timpul inflamației, acționând analgezic.

Takashi Asahi, Xiaohong Wu, Hiroshi Shimoda, Shinsuke Hisaka, Etsuko Harada, Tomomi Kanno, Yoshimasa Nakamura, Yoji Kato, and Toshihiko Osawa. A mushroom-derived amino acid, ergothioneine, is a potential inhibitor of inflammation-related DNA halogenation Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry Vol. 80 , Iss. 2,2016

LI Wen,YANG Yan,ZHOU Shuai,WU Di,WANG Wenhan,LIU Yanfang,JIANG Jun,ZHANG. β-Glucan Content and In Vitro Immunological Activity of Crude Water soluble Polysaccharide Fractions from Eight Edible Fungi. Jingsong Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai, Shanghai 201403,China)

Ren J, Shi JL, Han CC, Liu ZQ, Guo JY. Isolation and biological activity of triglycerides of the fermented mushroom of Coprinus Comatus. BMC Complement Altern Med. 2012 Apr 24;12:52.

ZHANG Ya-xue,WANG Tao,YIN Zhong-qiong et al. Effects of Spent Coprinus Comatus Substrate on Growth and Immune Function in Ducks[J]. , 2011, 38(11): 14-18.

Coprinus împotriva cancerului

Cancerul este încă o mare sperietoare. Datorită diagnosticului precoce, sunt descoperite tumori foarte mici, programelor de prevenție și tratamentului, supraviețuiesc tot mai mulți oameni. Dar cancerul încă ucide un număr mare de oameni, iar tratamentul cancerului este foarte solicitant și reduce foarte mult calitatea vieții celui tratat.

Oamenii de știință caută posibilități de a trata pacienții eficient și în același timp ca tratamentul să fie cât mai puțin împovărător.

Multe componente ale Coprinus au efecte antitumorale. Acest lucru a fost testat în principal pe culturi celulare. Aceasta înseamnă că într-un vas/flacon se cultivau celule tumorale, se multiplicau bine, se dezvoltau și apoi se adăugau fie componente individuale ale Coprinus, fie extract din tot Coprinus, și se urmărea cum acționează asupra celulei. În prezența Coprinus a avut loc limitarea multiplicării și moartea celulară a multor tipuri de celule canceroase, de ex. cancerul ovarian, cerebral etc.

Coprinus prezintă și activitate hormonală, ceea ce este posibil de utilizat în carcinomul de prostată, creșterea fiind stimulată de testosteron. Coprinus poate limita influența testosteronului asupra celulelor tumorale de prostată, astfel încât crește mai puțin.

Coprinus acționează antitumoral și datorită faptului că întărește sistemul imunitar, adică și imunitatea antitumorală. Într-un experiment pe șoareci cărora le-a fost implantată o tumoră, datorită administrării de Coprinus a avut loc creșterea numărului de celule imunitare, mărirea splinei și a timusului și cu aceasta a fost legat și faptul că a avut loc micșorarea tumorii.

Nowakowski P, Markiewicz-Żukowska R, Gromkowska-Kępka K, Naliwajko SK, Moskwa J, Bielecka J, Grabia M, Borawska M, Socha K. Mushrooms as potential therapeutic agents in the treatment of cancer: Evaluation of anti-glioma effects of Coprinus comatus, Cantharellus cibarius, Lycoperdon perlatum and Lactarius deliciosus extracts. Biomed Pharmacother. 2021 Jan;133:111090. doi: 10.1016/j.biopha.2020.111090.

Dotan N, Wasser SP, Mahajna J. The culinary-medicinal mushroom Coprinus comatus as a natural antiandrogenic modulator. Integr Cancer Ther. 2011;10(2):148-59.

Rouhana-Toubi A, Wasser SP, Agbarya A, Fares F. Inhibitory effect of ethyl acetate extract of the shaggy inc cap medicinal mushroom, Coprinus comatus (Higher Basidiomycetes) fruit bodies on cell growth of human ovarian cancer. Int J Med Mushrooms. 2013;15(5):457-70.

Asatiani MD, Wasser SP, Nevo E, Ruimi N, Mahajna J, Reznick AZ. The Shaggy Inc Cap medicinal mushroom, Coprinus comatus (O.F.Mull.: Fr.) Pers. (Agaricomycetideae) substances interfere with H2O2 induction of the NF-kappaB pathway through inhibition of Ikappaalpha phosphorylation in MCF7 breast cancer cells. Int J Med Mushrooms. 2011;13(1):19-25.

Zaidman BZ, Wasser SP, Nevo E, Mahajna J. Coprinus comatus and Ganoderma lucidum interfere with androgen receptor function in LNCaP prostate cancer cells. Mol Biol Rep. 2008 Jun;35(2):107-17.

Jiang XG, Lian MX, Han Y, Lv SM. Antitumor and immunomodulatory activity of a polysaccharide from fungus Coprinus comatus (Mull.:Fr.) Gray. Int J Biol Macromol. 2013 Jul;58:349-53.

Coprinus împotriva diabetului

Diabetul este o boală cronică în care are loc creșterea zahărului din sânge, glicemia. Zahărul deteriorează căptușeala vasculară, distruge nervii și, prin urmare, rinichii, retina, prelungește vindecarea etc. În spatele diabetului de tip II nu stă de obicei lipsa insulinei, ci insensibilitatea celulelor la insulină, adică rezistența la insulină.

Cu Coprinus au fost efectuate experimente pe șoareci și s-a demonstrat că poate reduce nivelul zahărului, al hemoglobinei glicozilate (zahărul se leagă de hemoglobină, dacă este crescut pe termen lung). Se îmbunătățește și toleranța la glucoză și este restabilită receptivitatea celulelor la insulină. Experimente similare au avut loc și pe șobolani cu același efect pozitiv, în plus s-a demonstrat că protejează pancreasul și crește producția de insulină.

Diabetul deteriorează rinichii, are loc dezvoltarea nefropatiei diabetice, și cu aceasta poate ajuta Coprinus. La șoareci, prin provocarea diabetului au fost deteriorați rinichii, iar Coprinus a reușit să reducă inflamația și stresul oxidativ. Rinichii au fost ușurați și prin faptul că Coprinus a redus glicemia.

Han C, Yuan J, Wang Y, Li L. Hypoglycemic activity of fermented mushroom of Coprinus comatus rich in vanadium. J Trace Elem Med Biol. 2006;20(3):191-6.

Bailey CJ, Turner SL, Jakeman KJ, Hayes WA. Effect of Coprinus comatus on plasma glucose concentrations in mice. Planta Med. 1984;50(6):525-6.

Gao Z, Kong D, Cai W, Zhang J, Jia L. Characterization and anti-diabetic nephropathic ability of mycelium polysaccharides from Coprinus comatus. Carbohydr Polym. 2021 Jan 1;251:117081. doi: 10.1016/j.carbpol.2020.117081. Epub 2020 Sep 14. PMID: 33142624.

Nuniek Ina Ratnaningtyas et al. Chicken drumstick mushroom (Coprinus comatus) ethanol extract exerts a hypoglycaemic effect in the Rattus norvegicus model of diabetes. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology Volume 19, May 2019, 101050. https://doi.org/10.1016/j.bcab.2019.101050Get rights and content

Zhongyang Ding et al. Hypoglycaemic effect of comatin, an antidiabetic substance separated from Coprinus comatus broth, on alloxan-induced-diabetic rats. Food Chemistry Volume 121, Issue 1, 1 July 2010, Pages 39-43. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2009.12.001

ZhengGao, DeyinKong et al.Characterization and anti-diabetic nephropathic ability of mycelium polysaccharides from Coprinus comatus. Carbohydrate Polymers 251:117081 DOI: 10.1016/j.carbpol.2020.117081

Coprinus împotriva infecțiilor

Agenții patogeni infecțioși ne înconjoară, sunt peste tot, despre faptul dacă ne îmbolnăvim decide adesea doar sistemul imunitar și capacitatea sa de a se lupta cu agentul patogen și de a-l elimina înainte de a provoca boala. Infecțiile le împărțim în virale, bacteriene, fungice și parazitare. Infecțiile virale trebuie de cele mai multe ori doar să le suportăm și să administrăm medicamente care ușurează, doar puține infecții virale sunt tratabile. Infecțiile bacteriene și altele pot fi suprimate, vindecate cu antibiotice, antimicotice și antiparazitare. Problema este însă că agenții patogeni devin rezistenți la tratament. Este deci necesar să căutăm alte posibilități de a ucide agenții patogeni. Substanțele conținute în Coprinus sunt capabile să limiteze multiplicarea virușilor, inclusiv HIV. În ceea ce privește bacteriile, într-un studiu s-a comparat eficacitatea ampicilinei (antibiotic) și a Coprinus. Coprinus a fost eficient împotriva tuturor bacteriilor testate, adică Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Micrococcus flavus, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Enterobacter cloacae. Multe bacterii sunt foarte rezistente. La ampicilină a fost posibilă utilizarea unei doze mai mici pentru același efect, dar administrarea de Coprinus este mai sigură.

Importantă este și acțiunea sa antifungică, adică împotriva drojdiilor și mucegaiurilor. Eficacitatea a fost demonstrată de ex. pe Aspergillus fumigatus, Aspergillus versicolor, Aspergillus niger, Trichoderma funiculosum, Penicillium echrochloron. La unele mucegaiuri, Coprinus a fost mai eficient decât ketoconazolul, adică un antimicotic administrat în mod obișnuit.

Zhao S, Rong CB, Kong C, Liu Y, Xu F, Miao QJ, Wang SX, Wang HX, Zhang GQ. A novel laccase with potent antiproliferative and HIV-1 reverse transcriptase inhibitory activities from mycelia of mushroom Coprinus comatus. Biomed Res Int. 2014;2014:417461.

Luo H, Liu Y, Fang L, Li X, Tang N, Zhang K. Coprinus comatus damages nematode cuticles mechanically with spiny balls and produces potent toxins to immobilize nematodes. Appl Environ Microbiol. 2007;73(12):3916-23.

Stilinović Nebojša et al. 2020 Chemical composition, nutritional profile and in vivo antioxidant properties of the cultivated mushroom Coprinus comatusR. Soc. open sci.7200900 http://doi.org/10.1098/rsos.200900

de Carvalho MP, Gulotta G, do Amaral MW, Lünsdorf H, Sasse F, Abraham WR. Coprinuslactone protects the edible mushroom Coprinus comatus against biofilminfections by blocking both quorum-sensing and MurA. Environ Microbiol. 2016 Nov;18(11):4254-4264.

Coprinus reduce stresul oxidativ și protejează ficatul

Stresul oxidativ stă în spatele multor boli cronice și al îmbătrânirii mai rapide a organismului. Radicalii liberi deteriorează membranele celulare, chiar și ADN-ul, stau deci și în spatele apariției cancerului și a inflamațiilor cronice. Neutralizarea radicalilor liberi este deci extrem de importantă. Organismul are mecanisme prin care reduce stresul oxidativ, problema este însă când cantitatea de radicali liberi produși depășește capacitatea de neutralizare.

Efectele antioxidante, reducerea stresului oxidativ, sunt cel mai des testate pe animale cărora li se administrează o substanță toxică ce provoacă deteriorarea țesutului, prin care se crește producția de radicali liberi, de ex. șoarecilor tetraclorometan, care duce la deteriorarea ficatului. Se crește peroxidarea lipidelor în membrane și se formează malondialdehida. Și tocmai concentrația acesteia se evaluează. La șoarecii netratați sunt concentrații mai mari decât la șoarecii care primesc Coprinus.

Cu reducerea stresului oxidativ, desigur, este legată și protecția organului care este deteriorat. Multe experimente se efectuează în principal cu deteriorarea ficatului, se deteriorează cu tetraclorometan, alcool etc.). Dacă nu este administrat Coprinus, este un stres oxidativ mai mare, ficatul este mai deteriorat, se eliberează mai multe enzime hepatice în sânge (ALT, AST) etc.

Popović M, Vukmirović S, Stilinović N, Capo I, Jakovljević V. Anti-oxidative activity of an aqueous suspension of commercial preparation of the mushroom Coprinus comatus. Molecules. 2010 15(7):4564-71.

Li B, Lu F, Suo X, Nan H, Li B. Antioxidant properties of cap and stipe from Coprinus comatus. Molecules. 2010;15(3):1473-86.

Ozalp FO, Canbek M, Yamac M, Kanbak G, Van Griensven LJ, Uyanoglu M, Senturk H, Kartkaya K, Oglakci A. Consumption of Coprinus comatus polysaccharide extract causes recovery of alcoholic liver damage in rats. Pharm Biol. 2014;52(8):994-1002.

Zhao H, Li H, Lai Q, Yang Q, Dong Y, Liu X, Wang W, Zhang J, Jia L. Antioxidant and hepatoprotective activities of modified polysaccharides from Coprinus comatus in mice with alcohol-induced liver injury. Int J Biol Macromol. 2019 Apr 15;127:476-485. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2019.01.067. Epub 2019 Jan 16. PMID: 30659878.

Zhao H, Zhang J, Liu X, Yang Q, Dong Y, Jia L. The antioxidant activities of alkalic-extractable polysaccharides from Coprinus comatus on alcohol-induced liver injury in mice. Sci Rep. 2018 Aug 3;8(1):11695. doi: 10.1038/s41598-018-30104-6. PMID: 30076364; PMCID: PMC6076309.

Coprinus protejează sistemul nervos

Coprinus poate proteja sistemul nervos prin multe mecanisme, de ex. temperarea inflamațiilor care au loc în sistemul nervos, reducerea stresului oxidativ. Important este și efectul asupra acetilcolinesterazei. Aceasta descompune acetilcolina, care este un neurotransmițător important, ajută la transmiterea impulsurilor nervoase. Coprinus acționează împotriva activității enzimei, astfel încât datorită lui se descompune mai puțină acetilcolină, adică este mai multă. Unii oameni de știință înclină deci spre faptul că Coprinus ar putea ajuta la atenuarea impactului bolii Alzheimer.

Karaman M, Tesanovic K, Novakovic A, Jakovljevic D, Janjusevic L, Sibul F, Pejin B. Coprinus comatus filtrate extract, a novel neuroprotective agent of natural origin. Nat Prod Res. 2020 Aug;34(16):2346-2350. doi: 10.1080/14786419.2018.1533831.

Pejin B, Tešanović K, Jakovljević D, Kaišarević S, Šibul F, Rašeta M, Karaman M. The polysaccharide extracts from the fungi Coprinus comatus and Coprinellus truncorum do exhibit AChE inhibitory activity. Nat Prod Res. 2019 Mar;33(5):750-754. doi: 10.1080/14786419.2017.1405417. Epub 2017 Nov 22. PMID: 29166776.