Dorim să subliniem faptul că informațiile de mai jos reprezintă opinia personală a domnului Milan Schirlo, care este terapeut și susținător al medicinei tradiționale chineze și al unui stil de viață sănătos. Domnul Schirlo nu promovează prin aceasta niciun produs specific sau producător de suplimente alimentare. Totodată, articolul nu este legat de vânzarea niciunui produs. Informațiile sunt prezentate cu scopul de a disemina cunoștințe disponibile publicului, concluzii ale studiilor de specialitate, educație și propriile constatări referitoare la ciupercile medicinale și stilul de viață sănătos.
Din motive legislative, nu pot furniza anumite informații. De aceea, textul lipsește în dreptul unor puncte. Lucrez la republicarea acestuia. Vă mulțumesc pentru înțelegere.
Latină: Cordyceps sinensis sau Ophiocordyceps sinensis
Cehă: housenice čínská
Chineză: Dng Chóng Xià Co
Japoneză: tochukaso
Tibetană: yartsa gumbu
Cordyceps sinensis (Dongchonxiacao, housenice čínská, caterpillar mushroom, Ophiocordyceps sinensis) este un reprezentant foarte cunoscut și apreciat al genului Cordyceps, care include peste 700 de specii, de ex. și C. militaris, C. liangshamensis, C. gunnii etc. Genul Cordyceps aparține ciupercilor ascomicete (ascomycota). O particularitate a genului Cordyceps este viața lor parazitară. Sporii pe care ciupercile îi creează sunt eliberați și răspândiți în împrejurimile ciupercii. Unii se prind de larvele insectelor care se îngroapă în pământ pentru iarnă, unde hibernează. Astfel, se îngroapă împreună cu sporul de ciupercă, care ulterior germinează și pătrunde în interiorul larvei, pe care o folosește ca rezervor de nutrienți pentru creșterea sa. Se creează astfel miceliul, care umple complet carcasa larvei. Primăvara, din miceliu ia naștere corpul fructifer, care iese la suprafață. Corpul fructifer are formă de măciucă și o culoare galbenă până la maro. Cordyceps poate fi găsit în sălbăticie în zonele montane înalte ale Asiei, în principal în China și Tibet. Cel mai bine se dezvoltă la o altitudine de peste 3500 de metri. În prezent, ciuperca este din ce în ce mai rară, dispărând din natură. Cultivarea sa, spre deosebire de ruda apropiată C. militaris, este foarte dificilă. Până acum nu s-a reușit cultivarea unui corp fructifer matur, ci doar a miceliilor.
Dacă privim istoria utilizării ciupercii, trebuie să menționăm poveștile care descriu experiențele păstorilor de iaci. Aceștia au observat că animalele care pășteau Cordyceps împreună cu iarba erau mai vitale, mai pline de viață, dar și mai fertile. Înregistrările scrise referitoare la Cordyceps datează din anul 620 d.Hr., când ciuperca a ajuns în vechile herbare chinezești și a devenit parte a medicinei tradiționale chineze. În lumea occidentală, prima mențiune scrisă datează din anul 1726. Atunci a avut loc o conferință micologică la Paris. Aici a fost prezentată, desigur, ciuperca ca atare, nu efectele sale. O curiozitate este și faptul că Cordyceps apare în farmacologia chineză printre plantele medicinale, și anume din anul 1964, fiind astfel recunoscută ca plantă medicinală nu doar de medicina tradițională chineză, ci și de cea „clasică”.
Si Qi (natură): caldă
Wu Wei (gust): dulce, ușor iute
Gui Jing (tropism): sistemele plămânilor și rinichilor
1, Susținerea energiei
2, Susținerea capacității de adaptare
3, Susținerea Shen Yang (Yang-ul rinichilor)
4, Susținerea funcțiilor sexuale și reproductive
5, Susținerea Shen Jing (esența rinichilor)
6, Susținerea în bolile renale
7, Susținerea la sportivi
8, Susținerea în funcționarea insuficientă a glandei tiroide
9, Susținerea plămânilor
10, Susținerea psihicului
11, Susținerea inimii și a funcțiilor cardiovasculare
a, Ciuperci sub formă de extracte (forma recomandată de utilizare)
Dacă utilizați ciuperci sub formă de extracte de 30%, atunci recomand:
Utilizare preventivă
În probleme de sănătate mai ușoare
În probleme de sănătate mai grave
b, Ciuperci în tinctură
c, Ciuperci sub formă de pudră (powder, biomasă)
d, Ciuperci uscate
Pentru a putea înțelege bine amploarea efectelor Cordycepsului, trebuie să cunoaștem compoziția sa, care este foarte variată. Conține o cantitate mare de substanțe bioactive care pot acționa asupra celulelor și, prin urmare, asupra întregului organism. În textul următor vom menționa câteva dintre cele mai esențiale componente ale Cordycepsului.
Polizaharide
Ca toate ciupercile, și Cordyceps este o sursă bogată de polizaharide, care sunt cunoscute mai ales pentru efectele lor antioxidante. Formează 3 până la 8% din greutatea ciupercii. Activitatea polizaharidelor derivă din compoziția lor exactă, adică din ce monozaharide sunt compuse, cât de ramificate sunt etc. Polizaharidele pot fi împărțite în extracelulare și intracelulare. Polizaharidele extracelulare sunt eliberate de ciupercă în împrejurimi, nu fac parte din „corpul” lor. Polizaharidele intracelulare fac parte din celulele ciupercii. Cele mai importante sunt fără îndoială glucanii, și anume alfa și beta.
Polizaharidele din Cordyceps pot fi împărțite în două tipuri, în funcție de locul de unde le obținem, și anume din celulă (intracelulare) și polizaharide care se află în afara celulei (extracelulare, exopolizaharide). Cel mai des este vorba despre așa-numiții glucani, alfa și beta: 1,3-β-D-glucani, 1,3-α-D-glucani și 1,4-α-D-glucani.
1, Manitol
Manitolul este cunoscut și sub numele de acid cordicepic. Este vorba despre un zahăr alcoolic, care are cele mai mari concentrații în miceliile ciupercii. Manitolul este utilizat în mod obișnuit ca îndulcitor, dar și în medicină. Are capacitatea de a deshidrata organismul, reducând astfel și tensiunea arterială, precum și presiunea intracraniană.
Fenoli
Compușii fenolici au efecte importante, fie antioxidante, fie antitumorale. Printre fenolii pe care îi putem găsi în Cordyceps sinensis se numără
2, Flavonoide
Flavonoidele sunt substanțe care sunt semnificative prin efectele lor antioxidante, de aceea sunt și căutate. În Cordyceps se ascund
3, Alcaloizi
Alcaloizii sunt substanțe vegetale, dintre care o mare parte au și efecte toxice. Dar întotdeauna depinde de doză, altfel au un efect pozitiv asupra organismului.
Cordyceps conține:
4, Steroli
Sterolii sunt substanțe foarte importante, al căror nume derivă din faptul că au un nucleu sterolic, la fel ca colesterolul. Cel mai important sterol vegetal este ergosterolul, adică precursorul vitaminei D2, care se implică și în metabolismul oaselor și absorbția calciului. Ceilalți steroli au, de exemplu, efecte antiinflamatorii, antitumorale, de protejare a rinichilor...
Alți steroli din Cordyceps sunt
5, Nucleozide și nucleobaze
Așa cum sugerează deja numele acestor compuși, este vorba despre compuși care, printre altele, participă la construcția informației genetice, adică ADN-ul nuclear. Este vorba despre adenină, adenozină, citidină, citozină, guanină, guanozină, inozină, hipoxantină, dar și cordicepina, unică pentru Cordyceps. Aceste substanțe pot avea un efect pozitiv asupra sănătății generale, pot influența sistemul nervos etc.
Privim mai îndeaproape cordicepina, adică 3′-dezoxiadenozina, care este cercetată foarte activ. Studiile arată că are efecte antitumorale semnificative, știe să se lege de moleculele de suprafață ale celulelor tumorale, de receptorul A3, și să oprească astfel diviziunea lor și să susțină trecerea la moartea celulară.
Nucleotide
Nucleotida este un compus al nucleozidei cu fosfat. În Cordyceps se află uridin 5 monofosfat, adenozin 5 monofosfat, guanozin 5 monofosfat. Acești compuși se implică în metabolismul acizilor grași, susțin regenerarea țesuturilor etc.
6, Proteine, aminoacizi, polipeptide
Deși ciupercile sunt considerate mai degrabă plante, nu le lipsesc nici proteinele. Importante sunt, de exemplu, enzimele. Cordyceps conține enzime care sunt capabile să scindeze ADN-ul, dar și să descompună cheagurile de sânge (trombi), au deci efecte fibrinolitice.
Pe lângă proteine, în Cordyceps se află și elementele lor constitutive, adică aminoacizii, inclusiv cei pe care corpul nu îi poate crea singur. De menționat este, de exemplu, triptofanul, din care se creează serotonina, care este o substanță ce influențează funcționarea creierului, este antidepresivă.
În această parte nu putem omite nici polipeptidele, care au efecte antioxidante, de dilatare a vaselor, antitumorale, antiinflamatorii. Este vorba, de exemplu, despre
7, Grăsimi și acizi grași liberi
Cordyceps este și o sursă de acizi grași, adică grăsimi. Din el au fost obținuți 28 de acizi grași diferiți, atât saturați, cât și nesaturați, de ex.
Acizii grași nu sunt doar o sursă de energie, ci au și alte capacități, participă la diverse procese din corp, de ex. metabolismul grăsimilor și zaharurilor.
Printre grăsimi se numără și glicosfingolipidele și sfingomielinele. Într-un studiu este descris că s-a reușit obținerea din Cordyceps a 119 tipuri de glicosfingolipide și 87 de tipuri de sfingomieline.
8, Vitamine, minerale și oligoelemente
Prezentarea generală a componentelor Cordycepsului nu ar fi completă dacă nu am menționa vitaminele. Cel mai abundent este reprezentată vitamina D, ergosterolul, vitamina E, K și vitaminele din grupa B. Dintre substanțele minerale sunt, de exemplu, potasiul, calciul, sodiul, fierul, magneziul, manganul, zincul, seleniul, cuprul.
9, Metaboliți
Din componentele primare, ciuperca poate crea alte substanțe, adică metaboliți, care pot avea alte efecte decât substanța mamă. Printre metaboliți se numără lovastatina, care reduce nivelul lipidelor, fiind similară medicamentelor statine, care se utilizează în tratamentul hiperlipidemiilor. Un alt metabolit semnificativ este GABA, acidul gama-aminobutiric, care acționează asupra creierului, adică este un neurotransmițător.
Cordyceps este o ciupercă foarte versatilă, care poate ajuta cu diverse dificultăți care ne pot chinui. La posibilitatea utilizării Cordycepsului privim acum mai îndeaproape. La fiecare capitol adăugăm și linkuri către studii care confirmă cuvintele noastre. Puteți să le căutați și să le citiți. Desigur, se poate obiecta că o mare parte din studii au avut loc pe celule sau animale, dar este probabil ca același efect să poată fi obținut și la oameni. Doar că studiile clinice sunt foarte scumpe și solicitante, și din punct de vedere etic, deci nu sunt efectuate prea des.
2, Cordyceps împotriva cancerului
În întreaga lume cresc numerele de oameni care se îmbolnăvesc de o formă de cancer. Chiar și în ciuda progreselor în tratament, mulți oameni cedează bolii. Trebuie menționat că nici tratamentul în sine nu este o plimbare prin parc și poate epuiza și deteriora organismul. Logic, crește presiunea ca să apară un tratament care să fie eficient și în același timp sigur. Se arată că în acest sens ne-ar putea ajuta și ciupercile vitale. Cordyceps conține o substanță specifică, cordicepina, care are efecte antitumorale semnificative. Au avut loc multe studii pe diverse tipuri de celule canceroase, animale și studii clinice, care au confirmat efectele antitumorale. Dacă Cordyceps sau componentele sale sunt adăugate la celulele tumorale, de ex. cancer pulmonar, cerebral, pancreatic, mamar, de prostată, de vezică urinară, se întâmplă ca celulele să nu se mai dividă și să moară. Acest lucru se manifestă apoi la animale prin faptul că tumora pe care o au în interior se micșorează, iar animalele supraviețuiesc o perioadă mai lungă decât animalele cu cancer fără tratament cu Cordyceps. Important este și faptul că efectul toxic al Cordycepsului nu se manifestă asupra celulelor sănătoase. Acestea supraviețuiesc în sănătate concentrațiilor de Cordyceps care distrug celulele tumorale.
Un alt efect remarcabil al Cordycepsului este că crește sensibilitatea celulelor tumorale la terapie. Unele celule tumorale sunt rezistente la tratament și eficiența tratamentului este deci scăzută. După expunerea la Cordyceps, însă, poate ajuta și o doză mai mică de tratament, fie radioterapie sau chimioterapie.
Cordyceps însă nu luptă doar cu cancerul, ci știe să accelereze și regenerarea organismului după terapia antitumorală. Să refacă sistemul imunitar, să vindece mucoasele după radioterapie sau chimioterapie. Se arată, de asemenea, că poate atenua impacturile negative direct în timpul tratamentului în curs, adică să reducă greața, vărsăturile, oboseala etc.
Este clar că Cordyceps are potențialul de a ajuta în lupta cu bolile tumorale.
Li J, Cai H, Sun H, Qu J, Zhao B, Hu X, Li W, Qian Z, Yu X, Kang F, Wang W, Zou Z, Gu B, Xu K. Extracts of Cordyceps sinensis inhibit breast cancer growth through promoting M1 macrophage polarization via NF-κB pathway activation. J Ethnopharmacol. 2020 Oct 5;260:112969. doi: 10.1016/j.jep.2020.112969.
Su NW, Wu SH, Chi CW, Tsai TH, Chen YJ. Cordycepin, isolated from medicinal fungus Cordyceps sinensis, enhances radiosensitivity of oral cancer associated with modulation of DNA damage repair. Food Chem Toxicol. 2019 Feb;124:400-410. doi: 10.1016/j.fct.2018.12.025.
Cai H, Li J, Gu B, Xiao Y, Chen R, Liu X, Xie X, Cao L. Extracts of Cordyceps sinensis inhibit breast cancer cell metastasis via down-regulation of metastasis-related cytokines expression. J Ethnopharmacol. 2018 Mar 25;214:106-112. doi: 10.1016/j.jep.2017.12.012.
Nakamura K, Shinozuka K, Yoshikawa N. Anticancer and antimetastatic effects of cordycepin, an active component of Cordyceps sinensis. J Pharmacol Sci. 2015 Jan;127(1):53-6. doi: 10.1016/j.jphs.2014.09.001.
Niwa Y, Matsuura H, Murakami M, Sato J, Hirai K, Sumi H. Evidence that naturopathic therapy including Cordyceps sinensis prolongs survival of patients with hepatocellular carcinoma. Integr Cancer Ther. 2013;12(1):50-68.
Wang H, Zhang J, Sit WH, Lee CY, Wan JM. Cordyceps cicadae induces G2/M cell cycle arrest in MHCC97H human hepatocellular carcinoma cells: a proteomic study. Chin Med. 2014;9:15.
Chou SM, Lai WJ, Hong TW, Lai JY, Tsai SH, Chen YH, Yu SH, Kao CH, Chu R, Ding ST, Li TK, Shen TL. Synergistic property of cordycepin in cultivated Cordyceps militaris-mediated apoptosis in human leukemia cells. Phytomedicine. 2014;21(12):1516-24.
Chen LS, Stellrecht CM, Gandhi V. RNA-directed agent, cordycepin, induces cell death in multiple myeloma cells. Br J Haematol. 2008;140(6):682-391.
Yoshikawa N, Nakamura K, Yamaguchi Y, Kagota S, Shinozuka K, Kunitomo M. Antitumor activity of Cordycepin in mice. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2004;31 Suppl 2:S51-3.
Wong YY, Moon A, Duffin R, Barthet-Barateig A, Meijer HA, Clemens MJ, de Moor CH. Cordycepin inhibits protein synthesis and cell adhesion through effects on signal transduction. J Biol Chem. 2010 22;285(4):2610-21.
Zhou X, Meyer CU, Schmidtke P, Zepp F. Effect of cordycepin on interleukin-10 production of human peripheral blood mononuclear cells. Eur J Pharmacol. 2002 Oct 25;453(2-3):309-17.
Jing Ji, Juan Liu, Haijuan Liu, and Yueling Wang, “Effects of Fermented Mushroom of Cordyceps sinensis, Rich in Selenium, on Uterine Cervix Cancer,” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2014, Article ID 173180, 7 pages, 2014.
Lee EJ, Kim WJ, Moon SK. Cordycepin suppresses TNF-alpha-induced invasion, migration and matrix metalloproteinase-9 expression in human bladder cancer cells. Phytother Res. 2010 Jun 17.
Wang H, Zhang J, Sit WH, Lee CY, Wan JM. Cordyceps cicadae induces G2/M cell cycle arrest in MHCC97H human hepatocellular carcinoma cells: a proteomic study. Chin Med. 2014;9:15.
Liu W. C, Chuang W. L, Tsai M. L, Hong J. H, McBride W. H, Chiang C. S. Cordyceps sinensis health supplement enhances recovery from taxol-induced leucopenia. Exp Biol Med (Maywood) 2008;233:447–55.
Wu J. Y, Zhang Q. X, Leung P. H. Inhibitory effects of ethyl acetate extract of Cordyceps sinensis mycelium on various cancer cells in culture and B16 melanoma in C57BL/6 mice. Phytomedicine. 2007a;14:43–9.
Chou SM, Lai WJ, Hong TW, Lai JY, Tsai SH, Chen YH, Yu SH, Kao CH, Chu R, Ding ST, Li TK, Shen TL. Synergistic property of cordycepin in cultivated Cordyceps militaris-mediated apoptosis in human leukemia cells. Phytomedicine. 2014;21(12):1516-24.
Hu T, Jiang C, Huang Q, Sun F. A comb-like branched β-D-glucan produced by a Cordyceps sinensis fungus and its protective effect against cyclophosphamide-induced immunosuppression in mice. Carbohydr Polym. 2016 May 20;142:259-67. doi: 10.1016/j.carbpol.2016.01.036.
3, Cordyceps și stresul oxidativ
Stresul oxidativ este starea în care în corp există o cantitate mai mare de radicali liberi decât este organismul capabil să neutralizeze. Radicalii liberi apar în timpul funcționării normale a organismului și formarea se intensifică dacă organismul este expus la stres, prin aceasta nu ne referim doar la cel psihic, ci chimic, fizic etc. Radicalii liberi reacționează de ex. cu grăsimile din membranele celulare, cu ADN-ul etc., deteriorând astfel celulele, cauzând mutații, accelerând îmbătrânirea și crescând totodată riscul de apariție a cancerului. Este deci important să se reducă stresul oxidativ. Substanțele din Cordyceps au această capacitate. Dacă sunt adăugate într-o soluție cu radicali liberi, cantitatea lor scade. În experimentele pe organisme vii, cel mai des șoareci, se reduc nivelurile produselor care apar în timpul stresului oxidativ. Cordyceps acționează direct, dar poate crește și activitatea enzimelor care sunt în corp și care elimină radicalii liberi, adică superoxiddismutaza, glutation peroxidaza etc.
Prin aceasta, Cordyceps acționează și ca prevenție a cancerului.
Mishra J, Rajput R, Singh K, Bansal A, Misra K. Antioxidant-Rich Peptide Fractions Derived from High-Altitude Chinese Caterpillar Medicinal Mushroom Ophiocordyceps sinensis (Ascomycetes) Inhibit Bacterial Pathogens. Int J Med Mushrooms. 2019;21(2):155-168. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2019030013.
Yamaguchi Y, Kagota S, Nakamura K, Shinozuka K, Kunitomo M. Antioxidant activity of the extracts from fruiting bodies of cultured Cordyceps sinensis. Phytother Res. 2000a;14:647–9.
Yamaguchi Y, Kagota S, Nakamura K, Shinozuka K, Kunitomo M. Inhibitory effects of water extracts from fruiting bodies of cultured Cordyceps sinensis on raised serum lipid peroxide levels and aortic cholesterol deposition in atherosclerotic mice. Phytother Res. 2000b;14:650–2.
Yu H. M, Wang B. S, Huang S. C, Duh P. D. Comparison of protective effects between cultured Cordyceps militaris and natural Cordyceps sinensis against oxidative damage. J Agric Food Chem. 2006;54:3132–8.
4, Cordyceps și diabetul
Diabetul poate fi numit un ucigaș tăcut. Mulți oameni, mai ales cu diabet de tip II, nici nu știu că au niveluri ridicate de zahăr în sânge, acestea însă deteriorează organismul. Dacă știți că aveți diabet, trebuie să îl tratați. La diabeticii de tip II de multe ori este suficient să respecte dieta, dar și la ei, la fel ca la diabeticii de tip I, este necesar să se treacă la injectarea de insulină. În cazurile mai ușoare pot fi benefice și ciupercile vitale. Studiile, care au fost efectuate mai ales pe animale cu diabet, au arătat că Cordyceps are potențialul de a reduce valorile zahărului din sânge, în plus protejează pancreasul de deteriorare. Pancreasul produce în același timp insulină, care este esențială pentru reglarea nivelului de zahăr. Cordyceps poate deci susține producția de insulină. Important este și să spunem că atenuează rezistența la insulină, care este starea în care în corp există destulă insulină, sau chiar mai multă, dar celulele nu reacționează la ea și zahărul rămâne în sânge, nu trece atât de mult în celule.
Li SP, Zhang GH, Zeng Q, Huang ZG, Wang YT, Dong TT, Tsim KW.
Hypoglycemic activity of polysaccharide, with antioxidation, isolated from cultured Cordyceps mycelia. Phytomedicine. 2006;13(6):428-33.
Balon T. W, Jasman A. P, Zhu J. S. A fermentation product of Cordyceps sinensis increases whole-body insulin sensitivity in rats. J Altern Complement Med. 2002;8:315–23
Choi S. B, Park C. H, Choi M. K, Jun D. W, Park S. Improvement of insulin resistance and insulin secretion by water extracts of Cordyceps militaris, Phellinus linteus, and Paecilomyces tenuipes in 90% pancreatectomized rats. Biosci Biotechnol Biochem. 2004;68:2257–64.
Kan WC, Wang HY, Chien CC, Li SL, Chen YC, Chang LH, Cheng CH, Tsai WC, Hwang JC, Su SB, Huang LH, Chuu JJ. Effects of Extract from Solid-State Fermented Cordyceps sinensis on Type 2 Diabetes Mellitus. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:743107.
5, Cordyceps și hiperlipidemia
Similar cu valorile ridicate ale zahărului, sunt periculoase și valorile ridicate ale grăsimilor în sânge, adică hiperlipidemia. Grăsimea deteriorează vasele, în pereții cărora se depune, ficatul și alte organe. Este în strânsă legătură cu bolile sistemului cardiovascular. De multe ori este suficient pentru rezolvarea stării să se modifice stilul de viață, dar uneori este necesar să se introducă pe lângă schimbarea stilului de viață și medicamente, hipolipemiante.
Se arată că benefică poate fi și adăugarea de Cordyceps. În experimentele pe animale se arată că la animalele care sunt hrănite cu o dietă bogată în grăsimi, administrarea de Cordyceps duce la reducerea valorilor grăsimilor, colesterolului total, LDL-ului rău, în timp ce la animalele fără Cordyceps aceste valori cresc semnificativ. La prelevarea probelor din ficat s-a constatat, de asemenea, că datorită Cordycepsului se reduce depunerea grăsimilor în ficat, nu se ajunge la steatoză hepatică.
Shimada T, Hiramatsu N, Kasai A, Mukai M, Okamura M, Yao J, Huang T, Tamai M, Takahashi S, Nakamura T, Kitamura M. Suppression of adipocyte differentiation by Cordyceps militaris through activation of the aryl hydrocarbon receptor. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2008 Oct;295(4):E859-67.
Guo P, Kai Q, Gao J, Lian ZQ, Wu CM, Wu CA, Zhu HB. Cordycepin prevents hyperlipidemia in hamsters fed a high-fat diet via activation of AMP-activated protein kinase. J Pharmacol Sci. 2010;113(4):395-403.
Kim SB, Ahn B, Kim M, Ji HJ, Shin SK, Hong IP, Kim CY, Hwang BY, Lee MK. Effect of Cordyceps militaris extract and active constituents on metabolic parameters of obesity induced by high-fat diet in C58BL/6J mice. J Ethnopharmacol. 2014;151(1):478-84.
Li F, Wu Z, Sui X. Biotransformation of ginsenoside Rb1 with wild Cordyceps sinensis and Ascomycota sp. and its antihyperlipidemic effects on the diet-induced cholesterol of zebrafish. J Food Biochem. 2020 Jun;44(6):e13192. doi: 10.1111/jfbc.13192.
7, Cordyceps împotriva oboselii
Cordyceps este excepțional prin capacitățile sale de a întări condiția fizică și psihică, de a amâna apariția oboselii și de a accelera recuperarea. Au fost efectuate studii atât cu sportivi de performanță, de ex. cicliști, cât și cu sportivi „de duminică”. Performanța sportivă este legată de creșterea acumulării diverselor metaboliți în mușchi, de ex. acidul lactic, apar și microleziuni ale mușchilor și o inflamație ușoară. Acest lucru duce desigur la oboseala mușchilor și dureri. La utilizarea Cordycepsului, musculatura se irigă cu sânge, utilizează mai bine energia sub formă de glicogen și reduce inflamația în mușchi și susține repararea mușchilor. Din aceasta rezultă că oboseala apare mai târziu, există o rezistență și forță mai mare și se accelerează regenerarea. Cordyceps reduce astfel și riscul de supraantrenament. A fost efectuat și un număr mare de studii pe animale, care au fost plasate într-un rezervor cu apă și s-a urmărit cât timp rezistă să înoate. Șoarecii care utilizau Cordyceps au rezistat să înoate o perioadă mai lungă, și anume cu până la 20 de minute.
Într-un studiu uman din anul 2020 au fost 21 de persoane care primeau fie un preparat cu rhodiola și cordyceps, fie tablete ineficiente cu aspect identic. Oamenii au trecut printr-un antrenament de 14 zile. S-a arătat că administrarea de Cordyceps a crescut în timpul aceluiași antrenament „viteza”, ridicarea bench press, persoanele gestionau o sarcină totală mai mare de exerciții etc.
Până acum am menționat doar latura fizică, iar acum ne vom concentra și pe psihic. Stresul psihic duce de asemenea la oboseală și epuizare. Și aici Cordyceps poate fi un aport. Are influență asupra creierului și activității sale, influențează producția de neurotransmițători în creier, crește valorile serotoninei. Atenuează de ex. depresia, crește capacitatea de a se adapta la schimbarea condițiilor, crește capacitatea de învățare, concentrare etc.
Kreipke PhD VC, Moffatt PhD RJ, Tanner Ma CJ, Ormsbee PhD MJ. Effects of Concurrent Training and a Multi-Ingredient Performance Supplement Containing Rhodiola rosea and Cordyceps sinensis on Body Composition, Performance, and Health in Active Men. J Diet Suppl. 2020 Oct 20:1-17. doi: 10.1080/19390211.2020.1822486.
Siu K. M, Mak D. H, Chiu P. Y, Poon M. K, Du Y, Ko K. M. Pharmacological basis of “Yin-nourishing” and “Yang-invigorating” actions of Cordyceps, a Chinese tonifying herb. Life Sci. 2004;76:385–95.
Rossi P, Buonocore D, Altobelli E, Brandalise F, Cesaroni V, Iozzi D, Savino E, Marzatico F. Improving Training Condition Assessment in Endurance Cyclists: Effects of Ganoderma lucidum and Ophiocordyceps sinensis Dietary Supplementation. Evid Based Complement Alternat Med. 2014;2014:979613.
Colson S. N, Wyatt F. B, Johnston D. L, Autrey L. D, FitzGerald Y. L, Earnest C. P. Cordyceps sinensis- and Rhodiola rosea-based supplementation in male cyclists and its effect on muscle tissue oxygen saturation. J Strength Cond Res. 2005;19:358–63.
Nishizawa K, Torii K, Kawasaki A, et al., editors. Antidepressant-like effect of Cordyceps sinensis in the mouse tail suspension test. Biol Pharm Bull. 2007;30:1758–62.
8, Cordyceps încetinește îmbătrânirea
Dacă privim efectele Cordycepsului scrise mai sus, ne rezultă clar că Cordyceps încetinește procesul de îmbătrânire, atenuează procesele degenerative și mai degrabă întărește regenerarea. A fost efectuat un experiment foarte interesant, când la șoarecii cărora li s-a administrat D-galactoză (accelerează îmbătrânirea), s-a manifestat efectul pozitiv al Cordycepsului. De fapt, procesul de îmbătrânire a fost ușor inversat. S-a ajuns la îmbunătățirea funcțiilor cerebrale, adică învățarea, reacționarea la stimuli și memorarea. La animale a crescut de asemenea potența.
Wang YH, Ye J, Li CL, Cai SQ, Ishizaki M, Katada M. An experimental study on anti-aging action of Cordyceps extract. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi. 2004;29(8):773-6.
Ji D.B, Ye J, Li C.L, Wang Y.H, Zhao J, Cai S.Q. Antiaging effect of Cordyceps sinensis extract. Phytother Res. 2009;23(1):116-22.
9, Cordyceps ajută libidoul și potența
Deja ne-am apropiat de faptul că Cordyceps întărește condiția noastră. Nu este deci o surpriză că poate crește și sexualitatea și fertilitatea noastră. Studiile arată că administrarea de Cordyceps poate crește valorile testosteronului, ceea ce este desigur legat și de fertilitate, o mai bună producție de spermatozoizi și calitatea lor, inclusiv mobilitatea. Datorită faptului că Cordyceps dilată și vasele mici, influențează pozitiv și erecția, care este dependentă tocmai de irigarea cu sânge a penisului. Irigarea cu sânge a organelor genitale la femeie duce apoi desigur la creșterea dorinței sexuale. La femei trebuie să menționăm și susținerea producției de hormoni feminini, mai ales estrogen. Acest lucru poate fi utilizabil de ex. în perioada de tranziție, menopauză. Putem menționa un studiu semnificativ, în care au fost 2 bărbați care au primit 8 săptămâni Cordyceps, s-a ajuns la o creștere cu 33% a cantității de spermatozoizi și cu 29% a scăzut incidența deformărilor spermatozoizilor. Supraviețuirea spermatozoizilor a crescut cu 79%. Sunt deci cifre mari. Studiul, în care au fost 189 de bărbați și femei, a dus la o creștere a dorinței sexuale cu 66%, la femei creșterea libidoului a fost de 86%.
Chang Y, Jeng KC, Huang KF, Lee YC, Hou CW, Chen KH, Cheng FY, Liao JW, Chen YS Effect of Cordyceps militaris supplementation on sperm production, sperm motility and hormones in Sprague-Dawley rats. Am J Chin Med. 2008;36(5):849-59.
JIN Hong-lan1, GUO Rui-xin2 Influence of Cordyceps Sinensis on Reproduction and Testis Morphology in Mice. Shenzhen Journal of Integrated Chinese and Western Medicine. 2005-6
Hirokazu Kawagishi, Kentaro Okamura, Fumio Kobayashi, Noriko Kinjo. Estrogenic Substances from the Mycelia of Medicinal Fungus Cordyceps ophioglossoides (Ehrh.) Fr. (Ascomycetes). IntJMedMushr.v6.i3.40 2004
Bu-Miin Huang, Kuei-Yang Hsiao, Pei-Chin Chuang, Meng-Hsing Wu, Hsien-An Pan, and Shaw-Jenq Tsai. Upregulation of Steroidogenic Enzymes and Ovarian 17β-Estradiol in Human Granulosa-Lutein Cells by Cordyceps sinensis Mycelium. Biology of Reproduction May 1, 2004 vol. 70 no. 5 1358-1364
Drewes S. E, George J, Khan F. Recent findings on natural products with erectile-dysfunction activity. Phytochemical. 2003;62:1019–25
Jiraungkoorskul K, Jiraungkoorskul W. Review of Naturopathy of Medical Mushroom, Ophiocordyceps Sinensis, in Sexual Dysfunction. Pharmacogn Rev. 2016;10(19):1-5. doi:10.4103/0973-7847.176566
10, Cordyceps și rinichii
Pe parcursul vieții poate apărea și deteriorarea unor organe. Rinichii sunt foarte sensibili și boala lor este destul de frecventă în populație. Putem spune că de ex. diabeticii au dificultăți considerabile cu rinichii, ceea ce este legat de nivelul ridicat al zahărului din sânge. În plus, rinichii pot fi afectați de infecții sau boli autoimune. Nu pot fi omise nici influența toxică a unor substanțe și medicamente asupra rinichilor. Deteriorarea gravă a rinichilor duce la necesitatea de a dializa bolnavul și de a-i transplanta un organ nou. Așa cum am spus, Cordyceps atenuează inflamația și reduce stresul oxidativ, ceea ce limitează și deteriorarea rinichilor. Susține de asemenea regenerarea lor. Acest lucru s-a confirmat în multe studii. Așa cum suntem obișnuiți, cel mai des au fost efectuate pe animale. Evidențiem rezultatele studiului pe șobolani, ai căror rinichi erau puțin irigați cu sânge, adică ischemici, ceea ce duce la deteriorare. Șobolanii care primeau Cordyceps aveau o deteriorare a rinichilor mult mai ușoară decât șobolanii care nu primeau Cordyceps. La fel ca înainte de ischemie, Cordyceps protejează și împotriva substanțelor toxice, de ex. ciclosporina A, care se utilizează pentru suprimarea sistemului imunitar în boli autoimune sau după transplant. La administrarea de Ciclosporină, rinichii nu sunt atât de semnificativ deteriorați ca fără ea. Ultimul menționăm metaanaliza care rezumă rezultatele studiilor, în care au fost în total 655 de persoane care au fost dializate, o parte primea la tratament și Cordyceps, o parte doar terapie obișnuită fără Cordyceps. Administrarea de Cordyceps a fost legată de scăderea CRP, care este un marker al inflamației. Au fost de asemenea valori mai bune ale albuminei (aceasta scapă prin rinichii deteriorați cu urina din corp) și hemoglobinei (valorile scad, deoarece rinichii produc mai puțin EPO). Adăugarea de Cordyceps la tratamentul obișnuit al pacienților cu insuficiență renală poate fi benefică.
Wojcikowski K, Johnson D. W, Gobë G. Medicinal herbal extracts-renal friend or foe? Part two: Herbal extracts with potential renal benefits. Nephrology (Carlton) 2004;9:400–5.
Chyau CC, Chen CC, Chen JC, Yang TC, Shu KH, Cheng CH. Mycelia glycoproteins from Cordyceps sobolifera ameliorate cyclosporine-induced renal tubule dysfunction in rats. J Ethnopharmacol. 2014;153(3):650-8.
Lu L. Study on effect of Cordyceps sinensis and artemisinin in preventing recurrence of lupus nephritis. Zhongguo Zhong Xi Yi Jie HeZa Zhi Zhongguo Zhongxiyi Jiehe Zazhi/Chinese J. Integrated Traditional Western Med./Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Xue Hui, Zhongguo Zhong Yi Yan Jiu Yuan Zhu Ban 2002; 22 : 169–71.
Zheng F, Li LS, Chu XM. Effects of fermented cordyceps on acute renal damage induced by gentamycin in rats. China J. Chin. Material Med. 1994; 19: 494–7.
Zhao X, Li L. Cordyceps sinensis in protection of the kidney from cyclosporine A nephrotoxicity. Chung-Hua I Hsueh TsaChih 1993;73(410–2): 447.
Wu Z. L, Wang X. X, Cheng W. Y. Inhibitory effect of Cordyceps sinensis and Cordyceps militaris on human glomerular mesangial cell proliferation induced by native LDL. Cell Biochem Funct. 2000;18:93–7.
Bee Yean O, Zoriah A. Efficacy of Cordyceps sinensis as an adjunctive treatment in hemodialysis patients: a systematic review and Meta-analysis. J Tradit Chin Med. 2019 Feb;39(1):1-14. PMID: 32186018.

Caracteristici și efecte ale ciupercilor conform medicinei tradiționale chineze

Descrierea amestecurilor de plante, a efectelor conform medicinei chineze și a utilizării principale

Recomandări privind meniul, inclusiv alimente individuale pentru tablouri clinice specifice

Caracteristicile și efectele plantelor conform medicinei tradiționale chineze

Caracteristicile alimentelor și influența acestora asupra organelor individuale

Clasificarea plantelor și ciupercilor în funcție de bolile individuale