Descrierea tabloului de insuficiență Yang

Yang este la fel de important în corpul nostru precum soarele pe cer. Sau am putea spune că este un fel de sobă a organismului nostru. Yang este important pentru activitatea și funcționarea tuturor organelor noastre, pentru mișcarea și circulația sângelui și, mai ales, pentru menținerea căldurii în organism.

Simptomele tabloului de insuficiență Yang

Deficitul de Yang seamănă foarte mult cu tabloul deficitului de energie Qi. Se diferențiază doar prin senzații mai intense de frig, paloare, mâini și picioare reci, senzație de epuizare mentală și fizică. Dacă Yang-ul Rinichilor și/sau al Splinei este slăbit, digestia încetinește și apar diverse probleme digestive, cum ar fi balonarea, metabolismul lent, creșterea în greutate etc. Dacă Yang-ul Rinichilor este slăbit, apar diverse probleme precum urinarea frecventă sau nocturnă, libidoul scăzut la bărbați și femei, impotența, problemele de fertilitate, ciclul prelungit etc. Corpul reține, de asemenea, mai multe lichide și pot apărea edeme, diaree sau absența menstruației ori un ciclu slăbit.

Principii generale de alimentație pentru tabloul de insuficiență Yang

În tratarea insuficienței Yang prin ajustarea dietei, se aplică aceleași principii generale ca în tratarea insuficienței Qi. Obiectivul principal este menținerea unei performanțe ridicate a Splinei. Singura diferență semnificativă este adăugarea unor alimente specifice cu natură caldă pentru Splină și Rinichi și excluderea totală a tuturor alimentelor crude, inclusiv a legumelor cu frunze. Proporțiile componentelor alimentare rămân aceleași ca în cazul insuficienței Qi a Splinei.

Insuficiența Yang a Splinei

Insuficiența Yang este, în cazul Splinei, cu un grad mai grav decât insuficiența Qi; ca urmare, eficiența digestiei este considerabil limitată. Compoziția de bază a dietei nu se schimbă, se adaugă doar alte alimente cu natură caldă și condimente (vezi tabelul de mai jos).

Insuficiența Yang a Rinichilor

Yang-ul Rinichilor trebuie încălzit și întărit prin intermediul Splinei, folosind o dietă care întărește Yang-ul Splinei. În plus, este benefică și adăugarea unor alimente specifice care încălzesc Rinichii. Dacă pacientul suferă de edeme, dieta poate fi completată cu alimente diuretice, cum ar fi țelina fiartă sau salata verde.

Metoda de preparare a hranei preferată: sotare, coacere îndelungată, fierbere îndelungată.

În general, sunt potrivite micul dejun cald (terciuri de cereale, ouă, supe – supe de cereale, legume sau carne). Nu este bine să suprasolicitați digestia cu hrană crudă, care aduce în organism un plus de frig. În perioada de iarnă, putem avea o dietă ușor picantă, care încălzește și pune în mișcare energia.

Alimente recomandate

Splina

Împreună cu alimentele potrivite pentru tratarea insuficienței Qi, trebuie pus accent și pe alimentele care încălzesc, cum ar fi orezul (mai ales sub formă de terci), ovăzul, păstârnacul, cartofii dulci, ceapa, prazul, supele, carnea de miel, de vită, de pui, creveții, carnea de crustacee, compotul de fructe, castanele comestibile. De asemenea, creșteți consumul de condimente care încălzesc, cum ar fi ghimbirul uscat, cuișoarele, boiaua (condiment), cardamomul, scorțișoara, rozmarinul, turmericul, anasonul stelat și nucșoara.

Rinichii

Cuișoare, semințe de schinduf, fenicul, piper negru, scorțișoară, ghimbir uscat, rozmarin, anason stelat, nucă, castane comestibile, fistic, carne de miel, somon, fasole neagră, ceapă, praz, arpagic, midii, rinichi de miel și de vită.

Alimente interzise

Fructe și legume crude, germeni și salate, spanac, roșii, boabe de soia, tofu, orez lipicios (dulce), mei, alge, alimente excesiv de sărate sau dulci, produse lactate, oțet, nuci și semințe, lapte de soia și băuturi reci sau băuturi cu gheață.

Note clinice

Totul cald. Eliminați complet alimentele reci. În perioada de iarnă, îmbrăcați-vă suficient pentru a preveni pierderea energiei yang din organism.

Rețete

Supă de ghimbir și ceapă verde (JING CONG FEN SI TANG)

De ce avem nevoie: 1 lingură de ghimbir tăiat fin, 2 linguri de ceapă verde tăiată fin, tăiței de soia, 2 bucăți de urechi de lemn (Jidášovo ucho), sare.

Cum se prepară: spălăm și curățăm ghimbirul, îl tăiem în fâșii subțiri. Curățăm ceapa verde și o tăiem în fâșii mici. Urechile de lemn se pun în apă caldă, se lasă la înmuiat cca 15 minute, apoi se stoarce apa și se taie mărunt. Punem totul într-o oală, turnăm apă și aducem la fierbere. Reducem focul la minim și fierbem 30 de minute. Asezonăm cu sare și servim.

Supa hrănește foarte bine în caz de oboseală, senzație de frig, probleme digestive după diaree sau răceală și în caz de lipsă a poftei de mâncare.

Seara, încercați o baie pentru tălpile picioarelor. În apă fierbinte adăugați 2 linguri de sare de bucătărie, sare Epsom sau ierburi ori uleiuri din plante (cimbru, rozmarin, cuișoare). Scufundați picioarele în apă timp de 20 până la 30 de minute. Pregătiți lângă masă un ceainic cu apă fierbinte, pentru a putea completa apa. De fiecare dată când completați apa, scoateți picioarele pentru a nu vă opări.

Baia va susține încălzirea și activitatea metabolismului și va ajuta la încălzirea mâinilor și picioarelor. După baie, vă puteți masa tălpile cu Alpa sau cu o altă cremă de încălzire pe bază de plante. Susține energia Rinichilor.