Popis obrázku
Enciclopedie
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg
Înapoi la Alimentația conform medicinei chineze

Alimentația în caz de stagnare a Qi-ului ficatului

Descrierea tabloului

Ficatul este un organ care reacționează foarte sensibil la stresul emoțional. Este un organ care este adesea el însuși supraîncărcat cu energie. Și dacă în el încep să se acumuleze emoții excesive, acesta începe să se încălzească și să se comporte ca o oală sub presiune.

Una dintre funcțiile Ficatului este aceea de a asigura circulația liberă în organism. Datorită acestuia, nu doar Qi-ul circulă liber în organism, ci și sângele și alte fluide. Dacă suferim de emoții excesive sau reprimate, această capacitate se blochează ușor. Mai întâi, Qi-ul începe să încetinească, ulterior creează blocaje care se manifestă cel mai des prin diverse tensiuni oriunde în corp. Dacă starea durează prea mult, încep să se blocheze și sângele și flegma. Și în acest mod iau naștere în corp diverse formațiuni – mioame, chisturi sau poate tumori.

Stagnarea Qi-ului Ficatului adâncește problema cu deficitul de Qi. De îndată ce undeva nu este suficient, tot ce este în jur are puțină forță pentru a se mișca și apar stagnări.

Simptomele tabloului

Blocarea Qi-ului hepatic poate fi cauzată în principal de emoții și de starea noastră psihică. De îndată ce cedăm emoțiilor, ne contractăm, corpul nu este relaxat, iar Qi-ul și sângele nu pot circula liber și ne pot provoca nervozitate, tendința de a plânge, iritabilitate, tensiune la nivelul cefei și dureri de cap. Așadar, în special femeile ar trebui să aibă grijă de emoțiile lor, să practice yoga hormonală, să mediteze sau să se dedice exercițiilor Qi Gong sau Tai Ji, pentru a învăța să lucreze cu emoțiile lor.

Un Ficat energizat excesiv are tendința de a ataca Splina (digestia), ceea ce putem resimți ca balonare sau diaree; dacă energia excesivă a Ficatului a atacat Stomacul, acest lucru se manifestă prin eructații, senzație de greață sau vărsături, gust amar în gură și dureri în lateral.

În cazul stagnării Qi-ului Ficatului, sângele și fluidele stagnează, pot apărea edeme, balonare, umflarea ganglionilor.

Stagnarea Qi-ului hepatic poate avea un impact negativ asupra ciclului menstrual la femei. Tulburări menstruale, menstruație dureroasă, infertilitate etc. O manifestare absolut tipică a stagnării Ficatului este sindromul premenstrual.

Stagnarea Qi-ului hepatic este responsabilă pentru tot ceea ce se agravează din cauza stresului.

Principii generale de alimentație pentru acest tablou

Stagnarea Qi-ului este de cele mai multe ori asociată cu o disfuncție a Ficatului. Din punct de vedere biomedical, Ficatul reprezintă fabrica de detoxifiere a corpului, iar toate substanțele absorbite de sistemul digestiv trec mai întâi prin el. Ficatul procesează și metabolizează compușii naturali și artificiali. Din cauza prezenței tot mai mari a substanțelor artificiale (conservanți, coloranți, medicamente) în dieta modernă, Ficatul este adesea supraîncărcat. Acest lucru poate contribui la unele simptome ale stării cunoscute în medicina tradițională chineză sub numele de stagnare a Qi-ului hepatic.

Ficatul este influențat și de mâncatul în exces sau de mesele prea frecvente. Deși considerăm Splina principalul organ digestiv, Ficatul este cel care influențează distribuția și sincronizarea aportului de nutrienți către aceasta, pentru ca ea să poată lucra eficient. Supraîncărcarea Splinei are un impact indirect asupra mișcării Qi-ului hepatic.

Dacă apare stagnarea Qi-ului hepatic, trebuie evitate alimentele astringente și care rețin. Prioritate ar trebui să aibă alimentele cu o natură ușor iute și dispersantă. Pacienții ar trebui să mănânce mai puțin (să se ridice de la masă cu senzația că ar mai putea mânca) și să servească ultima masă a zilei după-amiaza târziu sau seara devreme. La masă sunt foarte dăunătoare emoțiile furtunoase sau volatile; trebuie mâncat într-un mediu calm și relaxat.

Această dietă ar trebui să pună accent pe legume, cu o prezență bogată a soiurilor verzi, galbene și roșii, completate de soiuri iuți și dispersante. Mâncărurile ușor condimentate, cum ar fi curry sau preparatele din bucătăria asiatică, ajută la circulația Qi-ului. Carbohidrații și proteinele joacă un rol secundar, împreună nefiind recomandat să constituie nici jumătate din volumul hranei.

Da: mâncați mai puțin; serviți mesele principale la ore mai timpurii ale zilei; concentrați-vă pe mâncăruri ușoare și ușor condimentate; gătite rapid în tigaia wok, fierte și gătite la abur; mâncăruri cu o proporție mare de legume și o proporție scăzută de carbohidrați și carne.

Nu: mâncare din semipreparate și fast-food, mâncare de slabă calitate cu înlocuitori; mâncatul în stare de agitație sau sub presiune, săritul peste mese, înghițitul rapid, mâncatul în exces.

Alimente recomandate

Alimente cu natură dispersantă, ușor iuți: condimente, ceapă, usturoi, muștar de frunze, năsturel, turmeric, busuioc, mentă, inclusiv menta piperată, hrean, piper, cardamom, chimen, fenicul, mărar, ghimbir, o cantitate mică de vin (de preferat roșu) sau vin de orez, cafea (1 ceașcă pe zi); în cazul apariției stagnării de căldură, fiți atenți cu alimentele care încălzesc.

Gusturi acre (în cantități mici): citrice, oțet, castraveți murați, vișine, prune și corcodușe Altele: cantități mari de legume proaspete, puțin fructe; germeni de cereale, sparanghel, tuberculi de taro (colocasia comestibilă), varză, napi, conopidă, broccoli, varză de Bruxelles, sfeclă, topinambur, pâine de secară cu maia, ulei de măsline extravirgin, melasă, o cantitate mică de proteine de înaltă valoare din carne și pește.

Evitați

Alimente care conțin cantități mari de grăsimi saturate și uleiuri: brânză, ouă, smântână, înghețată, carne roșie, untură, grăsimi vegetale, margarină, nuci, pizza, cartofi prăjiți.

Alimente cu natură excesiv de caldă și gust iute: ardei iute și boia, băuturi spirtoase. Alimente excesiv de reci și răcite: înghețată, bere, salate și sucuri de legume, vin alb.

Compuși artificiali: conservanți, coloranți, medicamente (dacă este cazul).

Note clinice

Activitățile sunt importante în cazul stagnării Qi-ului. Dintre activități, sunt potrivite mersul rapid, exercițiile pe muzică, exercițiile de stretching, masajele și automasajele anumitor puncte și părți ale corpului. În ceea ce privește masajele, vă puteți stimula zona de pe picior dintre degetul mare și cel arătător, nu vă temeți să apăsați, aici începe meridianul Ficatului și îl veți relaxa frumos. Puteți aplica în fiecare seară după duș.

Dacă suferiți de balonare, recomand utilizarea unei rețete pentru un săculeț de încălzire și aplicarea acestuia pe zona ombilicului; veți susține mișcarea în partea centrală a corpului și vă veți ajuta și la refacerea energiei aici.

Rețetă pentru săculeț:

100 g sare grunjoasă de Himalaya, 1 baton de scorțișoară, 1 linguriță de ghimbir. Toate acestea se prăjesc într-o tigaie, se toarnă într-o batistă sau o bucată de pânză, se leagă, se verifică temperatura și se aplică sub ombilic. Dacă aveți probleme cu somnul, puteți înlocui scorțișoara cu lavandă.