Enciclopedie
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg
Latină: Hericium erinaceus

Cehă: korálovec ježatý

Chineză: Hou Tou Gu 猴头菇

Japoneză: Yamabushitake

Despre Hericium

Hericium erinaceus (korálovec ježatý, în germană Igel-Stachelbart, în japoneză Yamabushitake, în chineză Hou Tou Gu, în engleză Lion´s Mane/Bearded Hedgehog – coama leului) este un saprofit, sau un parazit moderat, adică folosește copacul pe care crește în beneficiul său. Formează corpuri fructifere pe trunchiurile copacilor răniți sau morți. Acestea sunt absolut unice și inconfundabile. Corpul fructifer în sine are o formă sferică, cel mai adesea cu un diametru de 7 până la 15 cm, din care ies excrescențe moi (ace), care formează acea „coamă de leu”, acestea putând mări corpul fructifer până la 40 cm. Hericium poate fi găsit în Asia, Europa și America de Nord. Până în prezent, nu a fost găsit pe continentul african. În sălbăticie, însă, apariția sa este rară și se află pe lista roșie a speciilor pe cale de dispariție. Cu toate acestea, este posibil ca Hericium să fie cultivat artificial în scopuri comerciale și pentru crearea de suplimente alimentare și consum. Hericium este foarte căutat în acest sens, deoarece, spre deosebire de alte ciuperci, îi lipsește o anumită amărăciune și astringență. Are, așadar, un gust dulceag, foarte fin. Ca medicament, Hericium este folosit de milenii. Există dovezi că a fost folosit de vechii chinezi și, de asemenea, de indienii din America de Nord. În China antică, Hericium era folosit în special pentru capacitatea sa de a armoniza stomacul și splina – presiuni, dureri și arsuri în zona stomacului, probleme digestive, arsuri la stomac, reflux, greață, eructații, respirație urât mirositoare, scaune moi, balonare, ulcere gastrice etc. Vechii medici chinezi și japonezi au reușit să utilizeze funcția sa An Shen (calmarea spiritului) și cunoșteau, de asemenea, influența sa benefică asupra întăririi funcțiilor cerebrale, de exemplu în caz de demență.

Indienii foloseau pudra de Hericium pentru a opri sângerarea.

Hericium a intrat în cărțile de științe naturale abia în secolul al XVIII-lea, datorită lui J. B. F. Bulliard, care i-a dat numele Hydnum erinaseus. Ciuperca își datorează numele actual lui Ch. H. Persoon, care l-a schimbat în 1797 în Hericium erinaceus.

Astăzi, Hericium este numit „nutriție naturală pentru neuroni”. Hericium este în prezent subiectul multor studii care examinează influența Hericiului (adică în principal a uneia dintre componentele sale, care este fitosterolul erinacină) asupra capacității sale de a stimula producția de NGF (factorul de creștere nervoasă). Un nivel scăzut de NGF are un impact asupra apariției bolii Alzheimer sau a demenței. NGF este o proteină care stimulează creșterea și diferențierea celulelor nervoase. Este esențială pentru regenerarea neuronilor deteriorați în țesutul cerebral (de exemplu, în boala Alzheimer). Conform celor mai recente cercetări, NGF îmbunătățește supraviețuirea oamenilor după un infarct. De asemenea, reduce riscul de insuficiență cardiacă.

Oamenii de știință din Pavia, Italia, au publicat în numărul din aprilie al revistei Psychoneuroendocrinology studiul lor despre neurobiologia iubirii romantice. Aceștia au monitorizat concentrațiile de substanțe neurotrofice în fluxul sanguin al indivizilor care erau proaspăt îndrăgostiți și le-au comparat cu valorile măsurate la controalele „sănătoase” (persoane fără partener sau care trăiesc într-o relație de lungă durată). Ei au descoperit că îndrăgostiții au în vene o cantitate de aproape două ori mai mare de factor de creștere nervoasă (NGF), iar nivelul acestui factor crește odată cu intensitatea îndrăgostirii. În acest context, apare întrebarea indiscretă dacă incidența crescută a acestei proteine în fluxul sanguin nu ar putea fi o consecință a deficitului său acut în țesutul cerebral, ceea ce ar explica multe dintre semnele însoțitoare ale îndrăgostirii intense. Pentru îndrăgostiți poate fi o consolare faptul că această ipotetică „deteriorare” a creierului nu este aparent permanentă, deoarece studiul menționat a constatat că nivelul de NGF revine la un nivel normal după 12-24 de luni de relație.

Caracteristici conform medicinei tradiționale chineze

Si Qi (natură): neutru

Wu Wei (gust): dulce, fad

Gui Jing (tropism): splină, stomac, inimă (conform altor surse + ficat, rinichi sau toate circuitele)

Principalele efecte conform medicinei tradiționale chineze:

  • întărește stomacul și reglează Qi-ul acestuia
  • completează splina și ajută la digestie
  • calmează spiritul Shen și întărește activitatea cerebrală
  • acționează asupra tuturor sistemelor de organe

Efecte conform medicinei tradiționale chineze în detaliu:

1, Probleme digestive

  • conform medicinei tradiționale chineze, Hericium are capacitatea de a armoniza stomacul și digestia și, în același timp, poate proteja și calma mucoasele
  • este folosit, așadar, pentru reglarea problemelor gastrice și intestinale, în special în inflamațiile gastrointestinale, cum ar fi gastritele cronice, ulcerele gastrice sau duodenale, arsurile la stomac, refluxul
  • îmbunătățește digestia
  • este vorba despre stări pe care un medic chinez le-ar descrie ca fiind căldură în stomac
  • stomacul este un organ sensibil la căldură, are tendința de a se supraîncălzi
  • dacă mâncăm des alimente fierbinți, iuți, condimentate, prăjite sau dacă suntem adepții alcoolului, stomacul se supraîncălzește ușor și creează problemele pe care le-am menționat
  • această căldură poate apărea și din cauza supraalimentării, când hrana începe să se acumuleze și să se supraîncălzească precum compostul
  • și, desigur, aici poate avea o influență ficatul, care se încălzește și el în timpul stresului emoțional și transmite adesea acea căldură către stomac
  • Hericium nu este atât de puternic în întărirea Splinei, totuși, prin efectele menționate mai sus, este capabil să îmbunătățească semnificativ digestia
  • Hericium susține, de asemenea, regenerarea și hidratarea mucoaselor, în special în tractul digestiv
  • dacă rezolvăm probleme digestive cu ajutorul Hericiului, este mai bine să îl folosim sub formă de pudră. Un extract de 30% ar fi mai potrivit dacă am avea nevoie să disciplinăm agenții patogeni înmulțiți excesiv, cum ar fi Helicobacter pylori, care cauzează disconfort digestiv.

2, Probleme neurologice și psihice

  • a doua zonă în care putem folosi Hericium sunt problemele neurologice și psihice
  • Hericium poate fi, așadar, utilizat în stări precum demența, boala Alzheimer, boala Parkinson, scleroza multiplă, neuropatia sau neurastenia
  • Hericium este adesea combinat în aceste cazuri cu ciuperca medicinală Reishi sau cu tinctura Xiao Yi Qi Er Gui Tang
  • Hericium susține, de asemenea, funcțiile mentale, memoria, capacitatea de concentrare
  • împreună cu Reishi se administrează și în problemele cu insomnia
  • îmbunătățește funcționarea sistemului nervos
  • Hericium este, de asemenea, potrivit în caz de stres
  • în special pentru somatizarea stresului care se manifestă în zona stomacului
  • poate fi folosit, așadar, pentru tot ceea ce se agravează din cauza stresului - presiuni în jurul stomacului sau în piept, fluturi în zona stomacului, nod în gât, senzație de neliniște interioară, tensiune, expansiune, sindrom premenstrual, neliniște, iritabilitate, ciclu neregulat
  • funcționează și în anumite stări de depresie și anxietate
  • în cazuri similare, se administrează de obicei cu un amestec de plante care poate elibera stagnarea ficatului – de exemplu Xiao Yao San

3, Efecte imunomodulatoare și anticancerigene ale Hericiului

  • la fel ca celelalte ciuperci, Hericium are efecte imunomodulatoare și anticancerigene pronunțate, fiind utilizat în tumorile părții superioare și medii a tractului digestiv și ale ficatului
  • este adesea folosit atunci când este necesară reglarea microorganismelor înmulțite excesiv în zona tractului digestiv, de ex. Helicobacter pylori

Utilizări mai puțin frecvente ale Hericiului:

  • la fel ca celelalte ciuperci, Hericium poate fi utilizat pentru armonizarea colesterolului, grăsimilor și zahărului din sânge
  • are efecte hepatoprotectoare, protejează și regenerează ficatul
  • are efecte anticoagulante
  • ajută la protejarea cartilajelor articulare
  • este utilizat în cazul stafilococului auriu multirezistent

Dozare:

la fel ca în cazul celorlalte ciuperci, recomand 5 zile de administrare și 2 zile de pauză