Acest condiment a fost răspândit în Siria, Grecia și Cipru, în Egipt fiind menționat în papirusuri din anul 1 500 î.Hr. În prezent, este cultivat în zona mediteraneană, în India și Mexic.
Este utilizat în produse de patiserie și biscuiți, la murarea castraveților și a sfeclei roșii, precum și în producția de lichioruri. În unele țări, este folosit pentru a condimenta sosuri, legume și salate.
Anasonul are o natură neutră până la ușor caldă, susținând activitatea stomacului și a splinei

Caracteristici și efecte ale ciupercilor conform medicinei tradiționale chineze

Descrierea amestecurilor de plante, a efectelor conform medicinei chineze și a utilizării principale

Recomandări privind meniul, inclusiv alimente individuale pentru tablouri clinice specifice

Caracteristicile și efectele plantelor conform medicinei tradiționale chineze

Caracteristicile alimentelor și influența acestora asupra organelor individuale

Clasificarea plantelor și ciupercilor în funcție de bolile individuale