Vița de vie este una dintre cele mai vechi plante de cultură cultivate de om. Formele primordiale erau răspândite deja acum 130 de milioane de ani în Transcaucazia și în Asia Centrală. Vița de vie a fost cultivată acum 5000 de ani în Egiptul antic.

Cojile strugurilor sunt bogate în fibre și sunt potrivite în caz de atonie intestinală. Întărește mușchii, tendoanele și oasele, este diuretică. Întărește rinichii și ficatul, este potrivită în caz de slăbiciune a spatelui, oboseală, nervozitate și depresii. Stafidele uscate stimulează puternic și au un efect excelent în susținerea formării sângelui și a energiei.