Enciclopedie
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Fructul plantelor cățărătoare din genul Actinidia, originar din China. I se spunea și agrișă chinezească. Semințele au ajuns foarte devreme în Japonia și în Siberia.

Kiwi are un conținut foarte ridicat de vitamina C. Un singur fruct acoperă doza zilnică necesară. Acționează preventiv împotriva infecțiilor, contribuie la creșterea oaselor, ajută în caz de sângerări gingivale și parodontoză, stimulează mușchii, întărește ligamentele și venele.

Are un gust dulce-acrișor și o natură răcoritoare. Curăță căldura, generează fluide și susține buna funcționare a digestiei. A nu se consuma în caz de frig la nivelul splinei și al stomacului.