Mandarinul provine din China și Japonia, fapt dovedit prin săpăturile arheologice din aceste țări. De acolo s-au răspândit în zona mediteraneană și în restul Europei. Uneori puteți întâlni opinia că provine de pe insula Mauritius, datorită numelui lor Mandare, așa cum se numea inițial insula.
Sunt o sursă excelentă de vitamina C, conțin pectină și fibre. Susțin reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului.
Au un gust dulce-acrișor și o natură răcoritoare până la rece. Curăță căldura, hidratează uscăciunea și elimină umiditatea și flegma. Sunt excelente pentru stările de greață și problemele digestive.

Caracteristici și efecte ale ciupercilor conform medicinei tradiționale chineze

Descrierea amestecurilor de plante, a efectelor conform medicinei chineze și a utilizării principale

Recomandări privind meniul, inclusiv alimente individuale pentru tablouri clinice specifice

Caracteristicile și efectele plantelor conform medicinei tradiționale chineze

Caracteristicile alimentelor și influența acestora asupra organelor individuale

Clasificarea plantelor și ciupercilor în funcție de bolile individuale