Face parte din cei mai populari pești marini, care se găsește în Marea Nordului, Marea Baltică, Marea Mediterană și Marea Neagră, precum și în părțile nordice ale Oceanului Atlantic.
Conține vitaminele A, B, C, D, E, iar dintre minerale potasiu, calciu, magneziu, fosfor, zinc, fluor și crom.
Are o natură neutră, un gust sărat și este benefic pentru rinichi și vezica urinară.

Caracteristici și efecte ale ciupercilor conform medicinei tradiționale chineze

Descrierea amestecurilor de plante, a efectelor conform medicinei chineze și a utilizării principale

Recomandări privind meniul, inclusiv alimente individuale pentru tablouri clinice specifice

Caracteristicile și efectele plantelor conform medicinei tradiționale chineze

Caracteristicile alimentelor și influența acestora asupra organelor individuale

Clasificarea plantelor și ciupercilor în funcție de bolile individuale