Enciclopedie
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Ridichea sălbatică provine probabil din Asia de Sud. Este cultivată din cele mai vechi timpuri în Orientul Mijlociu și în Egiptul antic. În Europa s-a răspândit din zona Mediteranei. Ridichea neagră provine probabil din Europa de Est. Soiurile albe se găsesc și în China și Japonia.

Conține uleiuri de muștar, datorită cărora are efect antibacterian și antifungic, curățând mucoasa gastrică și intestinală de bacterii și ciuperci. Datorită acestui fapt, ajută la eliminarea balonării cronice și a diareei.

Influențează meridianul plămânilor și al intestinului gros. Are un gust iute și o natură răcoritoare. Ridichea neagră influențează splina și stomacul, are un gust dulce și o natură caldă. Dacă o includeți în mod regulat în alimentație, veți revitaliza flora intestinală și veți regenera mucoasa gastrică.