O plantă foarte apreciată, utilizată în medicina vechilor egipteni, greci și romani. Cea mai mare importanță a avut-o ca remediu împotriva otrăvurilor. Acest arbust este cultivat la noi în grădini și în jardiniere. Este recomandat ca partea aeriană să fie recoltată în iunie, iulie și septembrie.

În medicina populară, a fost utilizată pentru probleme digestive, lipsa poftei de mâncare și ca apă de gură. De asemenea, este folosită la fabricarea parfumurilor și ca ingredient în coniac. În Orient, este utilizată la prepararea unei băuturi alcoolice.

La noi este folosită astăzi foarte rar, dar în partea de vest a Europei, datorită aromei puternice, este utilizată în salate de legume, preparate din brânză, la pregătirea cărnii de oaie și în marinate pentru conservarea vânatului, când se amestecă cu ienupăr, salvie și cimbru.

Are o natură revigorantă până la răcoroasă și un gust amar.