Enciclopedie
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Are un gust iute și o natură caldă. Ajută în caz de răceală, detoxifică, susține transpirația în caz de febră, sensibilitate la frig, dureri de cap, constipație și diaree, distruge paraziții. Este excelentă ca decor, când tăiem tulpina verde și decorăm cu ea supele și garniturile.

Conține vitamina C, B2, B3, A, K. Dintre minerale conține cupru, fosfor, magneziu, potasiu, crom, mangan și fibre. Este, de asemenea, o sursă uriașă de flavonoide.

Influențează meridianul plămânilor și al intestinului gros. Are un gust iute și o natură caldă.