Popis obrázku
Articol
publikum-znak-bck.svg
publikum-znak.svg
newsletter-bck-znak.svg
Înapoi la lista de articole

Doriți ca copiii să facă față revenirii în colectivitate fără răceli frecvente?

Printre cele mai frecvente întrebări pe care le primesc în cabinetul nostru la sfârșitul vacanței se numără cum să întărim imunitatea copiilor înainte de începerea școlii și a grădiniței. Datorită unei imunități întărite, aceștia pot evita o întreagă serie de boli. Una dintre soluții este utilizarea regulată a ciupercilor vitale, ale căror efecte sunt confirmate nu doar de medicina tradițională chineză, ci și de studii științifice moderne. Haideți, așadar, să analizăm trei rețete tradiționale pe bază de plante și ciuperci care vă vor ajuta la întărirea imunității copiilor dumneavoastră.

Rețetă Long Tang Jiang

Acesta este un amestec tradițional care se utilizează sub formă de sirop. Poate îl cunoașteți sub numele de Dračí sirup. Siropul este potrivit în special pentru copiii mici care nu pot înghiți tablete. Se remarcă printr-un gust excelent datorită adăugării de cacao olandeză de calitate și cu siguranță va fi pe placul copiilor. Efectele sale asupra creșterii rezistenței organismului constau în combinația de plante și ciuperci vitale. Dračí sirup conține Cordyceps, Reishi, Echinacea și Acerola.

Cordyceps întărește rinichii și imunitatea și acționează excelent și asupra problemelor atopice și întăririi plămânilor. De asemenea, ciuperca vitală Reishi are efecte foarte benefice asupra întăririi imunității și, în același timp, s-a dovedit excelentă în cazul alergiilor și eczemelor atopice. Foarte cunoscută pentru influența sa benefică asupra imunității este și Echinacea, care are, de asemenea, un impact pozitiv asupra psihicului. O cantitate suficientă de vitamina C naturală este una dintre componentele importante pentru funcționarea corectă a organismului copiilor, motiv pentru care Dračí sirup conține Acerola cu un conținut ridicat din această vitamină esențială.

Rețeta Si Ge Mo Gu San

A doua rețetă este Si Ge Mo Gu San, poate o cunoașteți sub numele de MycoComplex, care este potrivită pentru copiii mai mari, dar și pentru adulți. Capsulele conțin deja menționatele ciuperci vitale Cordyceps, Reishi și Acerola, fiind în plus completate cu ciuperca Agaricus și ciuperca Shiitake.

Ciuperca Agaricus se numără printre cele mai puternice ciuperci pentru întărirea sistemului imunitar. Are efecte benefice și în tratamentul eczemelor și al altor probleme ale pielii. Ciuperca Shiitake este o ciupercă căutată pentru gustul său în prepararea mâncărurilor, dar pe lângă aceasta, întărește imunitatea și digestia și poate face față virușilor și bacteriilor.

Dacă este vorba mai degrabă de o întărire preventivă a imunității, la preșcolari administrez o capsulă de 2 ori pe zi, la școlari două dimineața și două seara. În cazuri mai grave, doza poate fi ajustată în sus.

Rețeta Lian Ren San

Adaug întotdeauna al treilea amestec la copiii care au tendința de a acumula mucus, le curge nasul sau tușesc frecvent. De asemenea, dacă au scaune moi sau suferă des de balonare. Această rețetă este Lian Ren San, pe care poate o cunoașteți sub numele de MycoClean. Conține o proporție ridicată de extract de Coix (lacrima lui Iov), care întărește foarte bine Splina și elimină din organism umiditatea patologică și diverse impurități. Am putea spune că detoxifică organismul. La copiii de grădiniță, de obicei, se amestecă o jumătate de linguriță în piure sau în terci. La copiii de școală, recomand 1–2 lingurițe pe zi.

Această rețetă este adesea adăugată primelor două rețete.

Uneori, în locul acestui amestec, se folosește ciuperca vitală Poria, care întărește Splina și, în același timp, elimină umiditatea din organism.

Regula 5/2

Dacă se rezolvă probleme legate de sistemul imunitar, recomand administrarea ciupercilor 5 zile pe săptămână, cu 2 zile pauză. Acțiunea ciupercilor vitale asupra sistemului imunitar este astfel semnificativ mai eficientă.

Aportul de vitamina C

Pe durata utilizării ciupercilor vitale, recomand creșterea aportului de vitamina C. Aceasta fie sub formă de extract din cireașa braziliană Acerola, fie doar prin creșterea consumului de fructe și legume.

Ciupercile vitale = jumătate din succes

În cazul unei imunități slăbite, ciupercile vitale reprezintă una dintre soluțiile pentru a întări organismul copilului. Conform practicienilor medicinei tradiționale chineze, este însă important să aveți grijă și de buna funcționare a Splinei, care, pe lângă Rinichi și Plămâni, este una dintre sursele imunității.

Este posibilă întărirea Splinei la copii?

Răspunsul este da, însă este important să respectați câteva reguli:

  • copiii ar trebui să mănânce regulat, la aceleași ore, de 4 până la 5 ori pe zi
  • dieta ar trebui să fie variată
  • este important să mănânce astfel încât copiii să nu mănânce în exces
  • alimentele de calitate, care conțin suficienți nutrienți importanți pentru creșterea și dezvoltarea corectă a copiilor, sunt de la sine înțelese
  • în cazul unei Spline slăbite, este indicat să limitați semnificativ alimentele dulci, produsele lactate și produsele care conțin grâu
  • un alt aspect important este mișcarea regulată

Ce alimente să includeți în dietă?

Baza dietei o reprezintă carbohidrații complecși, care sunt completați de o cantitate mică de proteine de înaltă valoare și o porție de legume ușor gătite. Chiar și copiii au nevoie de o dietă proaspătă și gustoasă, alimentele locale fiind foarte potrivite. Majoritatea alimentelor necesită doar o gătire ușoară, după care mâncarea rămâne crocantă. Digestia începe deja în gură, de aceea este bine să îi învățăm pe copii să mestece bine mâncarea înainte și să se bucure de fiecare înghițitură. Nu degeaba se spune că ești ceea ce mănânci, iar în cazul copiilor, care au nevoie de o alimentație de calitate pentru dezvoltarea lor sănătoasă, acest lucru este valabil dublu.

Ce alimente întăresc Splina?

Sunt potrivite gusturile neutre sau dulci calde:

  • cereale ușoare
  • în special orez alb și terci de orez (congee)
  • ovăz, orz prăjit
  • orez lipicios (dulce)
  • speltă, dovleac
  • cartofi dulci
  • țelină, dovleac plăcintar, morcov
  • porumb, păstârnac
  • năut, fasole neagră
  • batate, igname, mazăre
  • nuci, compot
  • pui, vită, miel, ficat
  • rinichi, macrou, ton, anșoa

Gusturi iuți (în cantități mici):

  • ceapă, praz, usturoi
  • napi, ardei, ghimbir proaspăt
  •  scorțișoară, nucșoară, fenicul, condimente de bucătărie

Gusturi dulci complexe (în cantități mici):

  • melasă, curmale
  • sirop de orez, malț de orz
  • zahăr de palmier

Ce alimente nu sunt potrivite, dimpotrivă?

Alimente negătite și crude cu natură rece:

  • salate, fructe crude (întregi și suc stors, în special din citrice)
  • grâu, germeni și vlăstari de cereale
  • legume crude, roșii, spanac
  • mangold (spanac roman)
  • tofu, mei, alge, sare
  • cantități excesive de alimente dulci și îndulcitori concentrați
  • orez brun
  • antibiotice, vitamina C (în cantități mai mari de 1–2 grame pe zi)
  • bere

Alimente care rețin și creează umiditate:

  • înghețată și produse lactate (cu excepția unei cantități mici de unt și iaurt)
  • zahăr, ciocolată
  • nuci și semințe (cu excepția nucilor), unturi de nuci

Explorați mai mult
din Enciclopedie

 

Alte articole, videoclipuri 

și podcasturi